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- Cene a tema
Paella e Sangria
La paella è un piatto unico, perfetto per le cene in famiglia e con amici.
Ogni anno il ristorante La Pigna propone due serate a tema Paella e Sangria.
venerdì 15 settembre 2023, alle 20.30, due cene a tema Paella e Sangria, sapori tipici della Spagna, da vivere e condividere in allegria con gli amici.
Sua maestà il bollito misto
Ogni anno in autunno la nostra arte culinaria è dedicata ai primi piatti "Bollito Misto", che consiste in ottimi piatti di bollito misto accompagnato dalle salse e dalla nostra degustazione di vini.
Venerdì 6 ottobre 2023
Porthos racconta...
Attraverso la degustazione del vino mettiamo alla prova la sensibilità e ciò che la memoria emotiva continua a custodire sin dalla nostra nascita. Lo scopo dell’incontro è condividere l’esplorazione di ciò che definiamo bellezza. Sia per come l’abbiamo appreso appena abbiamo cominciato a scoprire il mondo intorno a noi, sia per come il concetto di estetica del gusto si trasforma a mano a mano che la consapevolezza della soggettività si fa più viva, attiva, vigile e al tempo stesso in grado di perdersi e ritrovarsi. Il vino quale forma d’arte, dinamica perché in continua trasformazione, ha da millenni un compito straordinario, farci sentire unici e, senza soluzione di continuità, incoraggiare lo slancio verso gli altri, in una convivialità che, seppure con al centro la tavola, parte proprio dal sentimento, dal desiderio di contatto e, nella memoria, non perde più di vista la sua via.
Giovedì 12 ottobre 2023, ore 20
La degustazione prevede sei vini più due da accostare al consueto piatto preparato dalla cucina della Pigna
Il prezzo della partecipazione è 70 euro.